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2009年2月24日

4種類も作っちゃった!
「ぼくもわたしもシェフきぶん♪」を行いました

 2月22日、6歳から11歳の子ども向け料理教室「ぼくもわたしもシェフきぶん♪」を行いました。(甲府市南公民館 11家族25人参加)

 今回は、参加者の7割が2008年度たべる*たいせつキッズクラブのメンバー。キッズクラブのキャラクター「くっく」「ふむふむ」「ぱっくん」のバッヂをつけたシェフハットをかぶって4種類の料理に挑戦しました。(今回のイベントはキッズクラブメンバーに先行案内しました)

 

たべる*たいせつキッズクラブって?…コープが行っている小学生のための「食」の活動プログラムです。 通信型なので、メンバーはふだん家で、年に4回届くシーズンキットを読んでお料理をしたり、旬の食べ物を探したりしています。
たべる*たいせつキッズクラブについて詳しくはこちら(日本生協連のページへリンク)

 

※この料理教室のようすはコープの職員ブログ「とれたて商品こぼれ話」でも紹介しています。こちら

 

真剣に講師の手元を見つめる子どもたち

大人にはできるだけ

頼らないぞ!

今回は、 「家でも思い出しながら自分で作れるようになろう」を目標に、大人はなるべく手出ししないようにしながら見守りました。

 

「自分がやらなきゃ!」と、子どもたちの講師の手元を見る視線は真剣そのものです。

〜作ったメニュー〜

♪トマト色ごはん

♪豚肉とキャベツのさっぱりいため

♪スライスサラダとうふのせ

♪電子レンジでビス ケットサンド

※たべる*たいせつキッズクラブワークブック2007、2006より

※「トマト色ごはん」と「豚肉とキャベツのさっぱりいため」のレシピは、たべる*たいせつキッズクラブのホームページで紹介しています。→こちら(日本生協連のページへリンク)

 

 

きちょうめんにお釜の目盛を見ながら水を足しているようす1ミリだってオーバーしないもんね

トマト色ごはんを作っているようす。

 

子どもならではの几帳面さで、少しずつ、少しずつ、お釜に水を足し、目盛ぴったりに合わせました。

 

 

ガスコンロに火をつけているようす

中火って?

「豚肉とキャベツのさっぱりいため」では火も使いました。

 

大人でも意外と難しい火加減。

「このくらいかな?強すぎる??」

大人にも相談しながら火の使い方を覚えました。

 

 

炒め物をしているようす炒める姿はシェフそのもの!

「油がはねて怖い!!」と最初の部分は大人に手伝ってもらっていた子どももいましたが、油はねがおさまれば、夢中になって炒めていました。

 

できあがったトマト色ごはんと、豚肉とキャベツのさっぱりいためみんな大成功!

お料理のおいしそうなにおいがする中で「お腹がすいた〜!」と言い合いながらも最後までがんばった子どもたち。

 

がまんしきれずキャベツの芯をかじっていた子どもも…?

 

完成した料理4種保護者も「こんなにたくさん作るんだ?」と最初不安に感じたという4種類もの料理を全部おいしく作り、自分の分は残さずたいらげました。

 

お家でもぜひ作ってね!

 

参加者の感想

  • ぶた肉とキャベツのサッパリいためがうまく作れた。一番おいしかったのは、スライスサラダとうふのせだった。いためものはあまりやったことがなかったけど、おもしろかった。
  • 今日のビスケットサンドがとてもおいしかったので、友だちにあげたいと思いました。豚肉とキャベツのさっぱりいためも想像以上においしかったです。トマト色ごはんもチャーハンみたいでおいしかったです(0ω0)
  • 今日はいままでのりょうりきょうしつの中でいちばんたのしかったです。そしていちばんりょうりがおいしかったです。来年度もいろいろなぎょうじにさんかしたいです。
  • 今日の料理教室はとても楽しかったです。1つは、じょうずに作れたことです。わたしは、いためものをいためるのが一番楽しかったです。さいしょはたくさんで大へんだったけど、あとからしんなりしてきておいしかったです。2つめは、みんなでいっしょに食べたことです。一番おいしかったのは、いためものでした。さっぱりしてて、おいしかったです。お料理大好き。
  • 料理に興味をもちはじめたので、この機会に何でもやらせたいと思っていました。楽しく料理ができ、自分の力で作りあげたという感動を体験できて、よかったです。
  • 今日はほとんど親の手を借りず、子どもたちだけで4品でき、子どもたちも満足そうでした。いつもついつい手を出してしまいますが、見守ることも大事だな…と思いました。家でも作ってくれるかな…?楽しみです。
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