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2009年7月16日
遺伝子組換え技術は、これまでの選抜・交配による品種改良の原理に基づく科学のひとつの成果であり、その有用性や必要性が認められます。コープでは、組合員の学習・話し合いの輪を広げ、行政に対して十分な「安全性評価」「環境影響評価」の実施とその評価内容の情報公開など、消費者の安心を築く積極的な努力を求めることにしています。
今回、つくば市の独立行政法人・農業生物資源研究所を17名の理事、職員で視察してきました。(2009年8月7日実施)
次回は秋に開催予定です。開催が近づきましたら出会い学びあい情報でお知らせしますので、ぜひご参加ください。
今回で2回目となる「お茶べり会」。
今回も、ご飯のおかずになる商品など、たくさんの種類の商品を試食しました。
「これは買ったことがある!おいしいよね。」「これは食べたことないな。人気商品だって初めて知った!」とおしゃべりしながら試食を楽しみました。


「あっ、これこれ!品質」
認定商品を集めました。
CO・OP たこ焼
CO・OP 味菜卵
CO・OP 低脂肪牛乳
CO・OP 大豆ドライパック缶
コープの産地指定豚肉・茶美豚
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング …など
こんな人気商品も試食しました。
CO・OP 黒こしょう煎餅
CO・OP 豆乳飲料麦芽
コープ ゴールデンマヨネーズ
CO・OP 日本の野菜・果実ソース
コープ グリーン・プログラム 中村果実グループの桃 …など
この試食商品の中から、一番気に入った商品に投票し、「今日のこれこれNO.1」を決定しました。
・何にかけても、何にも合うということで選びました。
・香りがとても良く、鍋物、冷奴、冷しゃぶ…と用途が広く便利だと思います。市販品はもっと高価だし…。
・ゆずの味もしっかりあり野菜以外にも使えるさっぱり味、気に入りました。
・そのままなめても、イケル!
・今からの季節にピッタリ!何にでも使えてサイコーですね!
・ポン酢+マヨネーズが大変おいしく料理に一味ちがった味が加わりました。シャブシャブにも 大豆とひじきの和え物も、また違った味でおいしくいただけます。
CO・OPゆず果汁ぽん酢 360ml. 365円
2位は環境に配慮した(※)たらこ・脇役のたらこですが、魚卵好きの私には、あのつぶつぶ感がたまりませんわ♪♪
・味がとても良かったです。
CO・OPたらこ(切子込み) 70g 398 円
※このたらこは、海の生態系を維持しながら漁業を行う取り組みをしている商品につけられるMSCラベルがつけられた商品です。
同数で2位!
鉄人豆腐 ・味が濃くて、おいしかった。
・大豆の味がきちんとしているので、おいしい。
・大変おいしかった。
京都タンパク 鉄人豆腐 170g×2 258円
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