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2009年11月6日
コープは1972年から生産者・組合員の交流を始め、「出どころ確か」な商品の供給をすすめています。
今年から、利用者の立場で「点検・確認」を行う「産地確認会」を実施しています。
10月16日、17日に初めての取組みが栃木県で行われました。 (訪問先・JAなすの 組合員14人、職員8人参加)
※産地確認会のようすはコープの職員ブログ「とれたて商品こぼれ話」
でも紹介しています。
事前学習も行いました参加者は事前に行われた確認会講座で産地の生産状況を学び確認会に臨みました。
「点検・確認」は、全国の生協で一緒に行っている「農産物品質保証システム(適正農業規範・GAP)」を物差しとしています。
生産者のご自宅の設備やお米の管理状況も確認今回確認会を行ったのは、コープ栃木コシヒカリの産地。
右写真は、その生産者の1人・東泉(とうせん)さんのご自宅での確認作業のようすです。

右写真は、収穫した米を乾燥・精米する施設です。異物が入らないように、余計な物は置きません。
点検作業終了後は、まとめの会を行います現場で点検した項目ごとに、感覚ではなく事実で判定します。事実の認識についても意見がいろいろ出ました。
それぞれが項目ごとににつけた○×について、どうしてそうしたかをグループで話し合い、一致するまで論議しました。
広大なお米の倉庫も点検低温倉庫(ライスセンター)で、米の検査はいつ誰の責任で行われたのか書類を点検。
3000キロの米が入った袋を保管しているところ(下写真)では、鼠や害虫をどうやって防止しているなどを点検しました。
これが最終日の最後の点検でしたが、この後、新幹線の時間まで生産者側に改善をお願いする指摘事項について協議しました。

10月16日(金)
JAなすの西那須野支店 概要説明・学習
生産農家・圃場 点検・確認作業
点検・確認作業のまとめ
生産者団体との交流
→バスの中でも説明を受けます
10月17日(土)
塩那カントリーエレベーターの点検・確認作業
中央ライスターミナル (低温倉庫)の点検・確認作業
点検・確認作業のまとめ
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